Sobre nós
A história da Dom Vital
Mais de duas décadas servindo o paladar mineiro com cortes selecionados, atendimento personalizado e o respeito que a tradição do açougue merece.
Tradição que se sente em cada corte
A Dom Vital nasceu da paixão por carnes de verdade. No coração do bairro Anchieta, em Belo Horizonte, construímos uma casa onde o açougue volta a ser arte: cortes feitos no balcão, fornecedores escolhidos a dedo e o atendimento que faz a diferença.
Hoje somos referência para quem busca o churrasco perfeito, o jantar especial ou o dia a dia de uma mesa bem servida. Cada cliente que entra na loja é tratado como família.
Missão
Levar a melhor carne, com procedência garantida, à mesa de cada cliente.
Visão
Ser referência em qualidade, atendimento e experiência em Belo Horizonte.
Valores
Honestidade, qualidade, respeito ao cliente e paixão pelo que fazemos.
Procedência
Carne rastreada, fornecedores auditados e cortes feitos no balcão.
Qualidade e procedência
Trabalhamos apenas com frigoríficos e fornecedores certificados. Cada peça passa por inspeção do nosso mestre açougueiro antes de ir para a vitrine. Maturação, embalagem a vácuo e armazenamento na temperatura ideal: é assim que a Dom Vital entrega excelência.
- Rastreabilidade total da peça
- Cortes sob medida no balcão
- Embalagem a vácuo para preservação
- Entrega refrigerada em BH
